Respect du poids du pain : l’ABNORM rappelle à l’ordre les boulangeries fautives
L’Agence Burkinabè de Normalisation, de la Métrologie et de la Qualité (ABNORM) a organisé, dans la nuit du 16 au 17 août 2024, un contrôle dans certaines boulangeries de la ville de à Ouagadougou. L’objectif de cette sortie inopinée vise à s’assurer du poids du pain servi aux clients.
Conformément à sa mission de protection de consommateur, l’ABNORM est inlassablement à la traque des « Hors la loi » en matière de respect de la réglementation sur la qualité et la quantité des produits alimentaires et non alimentaire au Burkina Faso.
Dans la nuit du 16 au 17 août 2024, des équipes de l’ABNORM ont sillonné les quartiers de la ville de Ouagadougou afin de vérifier le respect du poids du pain produits dans les boulangeries de la capitale. Au total, 27 boulangeries ont été contrôlées où le poids du pain est en deçà dans leur grande majorité.
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En effet, selon l’arrêté n°2022-00264/MDICAPME/SG/DGRCP portant fixation des prix de vente de la baguette de pain, les prix et le poids de la baguette de pain sont fixés sur toute l’étendue du territoire national à 150 F CFA pour le pain de 160 grammes.
Cependant, sur le terrain, des baquettes de pain de 110 g ont été enregistrées. Un constat alarmant qui témoigne la tromperie du consommateur sur ce produit de grande consommation. Pour le Directeur de la métrologie de l’ABNORM, Issa SAWADOGO, « dans la loi 16 sur la concurrence au Burkina Faso, nous qualifions cela de tromperie ».
Toutefois, il rassure les consommateurs que les contrevenants seront punis à la hauteur de leur forfait, car « ce sont des infractions qui peuvent valoir des peines pécuniaires allant de 500 milles à 500 millions de francs CFA ou des peines de privation de liberté d’un an à cinq ans ou encore les deux peines cumulatives ».
L’ABNORM invite par ailleurs les consommateurs à dénoncer les boulangeries qui s’adonnent à ce genre de pratique à travers les adresses suivantes :
• Contacts: (WhatsApp & Telegram): (+226) 53 26 27 27 / 53 94 30 30
• Email: info@abnorm.gov.bf
